Thursday, June 30, 2011

Nasi Gandul Cita Rasa Nusantara

Kemarin ini gue maen ke rumah barunya temen di daerah bekasi timur yaitu Grand Wisata. Perumahannya masih ga gitu rame, masih baru, kompleks perumahan nya dibagi per cluster-cluster gitu, masing-masing cluster dengan pintu gerbang sendiri - sendiri.

Buat gue masuk ke dalam kompleks perumahan ini seperti mencium hawa luar kota.. memang beda banget sama hawa Jakarta. Atau mungkin karena berasa perjalanan menuju kesini cukup jauh, karena akses utamanya adalah lewat jalan Tol jakarta - Cikampek.

Yang unik nya pintu masuk ke Grand Wisata adalah 1 jembatan besar yang menghubungkan antara jalan tol langsung ke Grand Wisata, jadi keluar tol langsung masuk ke dalam perumahannya gitu. Jembatan ini juga yang menjadi icon dari perumahan Grand Wisata ini.




Bagus juga ya design jembatannya, apalagi kalau malam hari ditambah pencahayaan dari lampu jembatannya, jadi lebih indah....

Sampai waktu makan malam, kita memutuskan untuk mencari makanan disekitar komplek. Akhirnya kita menuju Pasar Modern Grand Wisata, yang kalau malam hari di bagian belakangnya banyak tenda-tenda kaki lima berjualan. Ada pecel lele, pecel ayam, seafood, sate, nasi uduk, roti panggang, dll....

Tapi mata gue langsung tertuju pada Tenda bertuliskan "Nasi Gandul Pak Dhe Kartono asli Pati", wuahhh makanan apa nih??... gue belum pernah coba, kata temen gue ini enak, tertarik juga gue mau cobain.. akhirnya makan deh kita disitu, memang sih lumayan banyak yang makan disini.


*Penampakan dari depan


*buku menu Nasi Gandul


Dimenu tersedia nasi gandul dengan berbagai macam toping, ada yang pake daging, lidah, iso babat, dan jeroan-jeroan sapi lainnya.
Tapi karena aku ga doyan sama jeroan, jadinya aku pesan Nasi Gadul daging aja, plus pake telor juga deh, pengen cobain juga soalnya ^^

Dimeja juga tersedia makan pelengakapnya, yaitu tempe goreng, perkedel dan kerupuk. Dan pilihanku jatuh kepada Perkedel.


*Bapak nya lagi sibuk melayani pembeli.. hehehe


Sambil nunggu pesanan dateng foto dulu ahh.... bapak penjual tampak lagi potong-potong daging, bukan pake pisau lhoo tapi pake gunting.. Apa pakai gunting lebih gampang yaaa dibanding pake pisau.. eehhmm...


*Daftar menu & harganya

Soal harga ga gitu mahal juga sih menurutku.


*Daftar menu & harganya

Yippiii Nasi gandulku datang... Kesan pertama "ooohhhh ini tohh yang nama nya nasi gandul..." Nasi beralaskan daun pisang, yang ditaburkan potongan daging sapi, telor, dan bawang goreng, lalu disiram dengan kuahnya yang berwarna coklat.

Suapan pertama mendarat tepat di dalam mulut ku.. hap... perpaduan rasa dari kuah kaldu sapi berwarna coklat yang didapat dari kecap kurasa dan bumbu-bumbu rempah Indonesia lainnya, ditambah dengan potongan daging sapi, telor dan perkedel sungguh cita rasa Nusantara yang nikmat... ehhmmm enak juga nasi gandul ini.

Suapan demi suapan ku nikmati makanan khas daerah Pati ini, sampai akhirnya habis tanpa tersisa.. hahaha....


*Nasi gandul daging, telor dengan perkedel


Menurut teman gue awal-awal banget pas baru buka nasi gandul ini disajikannya lebih tradisional lagi, ga pake sendok tapi pake daon pisang juga... wualahhh kebayang sulit yaa makannya.. Tapi akhirnya sekarang udah ga pake daun lagi tapi pake sendok, mungkin karena pelanggan juga susah kali ya makan pake sendok dari daun pisang.

Dan penilaian akhir, gue sangat recommended buat temen-temen yang lagi main ke daerah Bekasi Timur khusus nya Grand Wisata buat cobain Nasi Gandul ini, menurutku Melestarikan makanan tradisional juga turut melestarikan Kebudayaan Bangsa Indonesia..



~♥~ Selamat Makan ~♥~


3 comments:

  1. Hmmm keliatannya enak banget nih, apalagi kalo sampe habis, hehehe. Kudu dicoba neh...

    ReplyDelete
  2. Tahun 2018 dan Solusi kebocoran rumah
    Rumah di musim penghujan tahun 2018 pastikanaman tempat tinggal anda,rumah,toko,ruko,rukan,kantor andaterbebas dari kebocoran….
    Tetapi apabila sudah terjadi kebocoran,kami dari Tim kebocoran rumah siap membantu anda mengatasi problem/masalah kebocoran yang terjadi di rumah anda,segera hubungi kami untuk konsultasi,survey lokasi serta perkiraan badget untuk biaya perbaikan kebocoran rumah.
    Jenis kebocoran serta tips cara mengatasi kebocoran:
    • bocor dari dinding luar rumah,cara perbaikan dengan ketrik retakan dinding kmd plester/aci,baru waterproofing dengan aquaproof/n0 droop
    • bocor dari atap genteng,biasanya ada genteng pecah,posisi genteng miring/tidak rapi,tinggal ganti dan rapikan genteng
    • bocor dari genteng,air balik/tampias,biasa kemiringan atap rumah kurang,untuk genteng amannya kemiringan 30 s/d 35 derajat,kalau tidak air hujan akan tampias/balik,solusinya bongkar atap ganti kontruksi kemiringan.
    • bocor dari sela-sela perbatasan antar dinding tetangga,apabila dinding pagar kita denganpagar tetangga ada jarak/rongga itu penyebab kebocoran ketika musim hujan 2018 tiba,solusinya tinggal kita tutup rongga tersebut + water proofing
    • bocor dak talang/atap dak beton,apabila terdapat retak pada dak,maka kemungkinan rembesan air akan jatuh sehingga plafon terlihat berjamur hitam bahkan bisa ambruk,maka perlu waterproofing aquaproof/sika top ataupun dengan membran bakar

    Anda bisa menghubungi kami untuk jasa perbaikan kebocoran atap dan kebocoran rumah anda,kami siap membantu ,konsultasikan dengan kami kapan untuk survey lokasi,tahap tahap perbaiikan serta estrimasi badgetnya.

    Sumber: http://solusirumahbocor.com/tahun-2018-dan-solusi-kebocoran-rumah/

    ReplyDelete